《黄帝内经》作为生命的百科全书,最讲究阴阳平衡,反映到酒水口感上,就是刚柔适中。太刚烈的酒很多人喝不了,太绵柔的酒很多人不过瘾,只有刚柔适中的酒才能满足最大多数消费者的需要,即使相隔千里的好友,即使年龄差距很大的三代人共饮,都能彼此尽兴。这也是黄帝内经酒以酒为媒,传递中国传统文化的初心。