作者以大白菜、上海青、花椰菜、结球甘蓝作为试验材料进行露天栽培试验，通过调查其植株长势、耐寒性、病虫害发生情况、口感等指标，研究这4种蔬菜在上海地区进行秋冬季种植的适应性。试验结果表明，大白菜、上海青、花椰菜、结球甘蓝的耐寒性较好，秋冬季病虫害相对较少（大白菜和上海青偶有蜗牛危害），适宜在上海地区秋冬季种植。
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