鲜食玉米播种期和采收期研究

作者：吴宇; 赵俊立; 常海滨; 黄威; 胡海珍

来源：作物研究, 2023, 37(05): 482-488.

• 鲜食玉米
• 播种期
• 采收期
• 冈甜1号

以冈甜1号甜玉米品种为试验材料，在鄂东南地区开展播种期和采收期试验，研究播种期对鲜食玉米生长发育进程、籽粒品质、产量的影响，和不同采收期籽粒含水量、可溶性糖含量及产量变化情况。结果表明：(1)播种期对鲜食玉米生育期、籽粒品质和产量及相关性状均有显著影响。随播期的推迟，玉米生育期、适宜采收天数先缩短后延长；春播和秋播收获时籽粒可溶性糖含量和含水量较夏播高；春播期间鲜穗产量整体平稳，平均产量最高，达13 784 kg/hm2,夏播平均产量最低，春播鲜穗平均产量比夏播增产35.7%。考虑鄂东南夏播期间持续高温天数较长，因此在该地区冈甜1号适宜的播种期为3月中旬至5月上旬、7月下旬至8月上旬。(2)采收期与籽粒含水量、可溶性糖含量均呈显著相关。随采收期推迟，穗长变化较小，穗粗、粒深呈上升趋势，春季鲜穗产量呈先升后降的趋势，授粉后22 d产量最高，为14 478 kg/hm2,秋季一直呈上升趋势后达到平台期，最高产量为11 185 kg/hm2。兼顾品质、产量等因素，冈甜1号春播、秋播期间适宜采收期分别在授粉后18～24、20～26 d。

• 单位
  农业科学院