摘要

<正>在油厂门市部工作近三十年的黄师傅,有一套与众不同的计算兑油方法。顾客们在兑油时常常看到这样的一幕:当年轻的会计拿着计算器还在拼命按键时,黄师傅已经报出能兑换的油的质量了。黄师傅是怎样根据顾客的油菜籽(或大豆)质量快速计算出能兑换的菜籽油(或豆油)质量的呢?原来,黄师傅的台板下压着一张自制的不同油料作物种子兑油换算表,比如,一种油菜籽每千克兑换菜油0.38千克,兑换表如下。