急性胰腺炎(AP)起病急、病情重、病死率高,可引起器官功能衰竭、严重感染等全身并发症。随着发病率的上升,中西医结合已成为本病的主要治疗手段,病证结合动物模型可模拟AP发病过程,但由于评价标准、建模方法、动物种类等的不同影响其准确性和针对性。现主要针对AP中医证候模型构建方法进行总结归纳,为AP病证结合动物模型的完善建立依据,为AP的发病机制、中西医结合治疗及进一步的临床研究提供参考。