教育发展的过程中出现了许多新的专业,酒店管理专业便是其中一种,在新时期酒店管理专业也在不断的衍生和发展,茶艺课程在新时期成为新宠,受到学生的青睐。在实践中发现课程改革不断深入的过程中茶艺课程得到全新的发展,但是其发展道路仍然曲折。文章主要是对酒店管理专业茶艺课程创新研究与实践的简单分析,希望可以起到抛砖引玉的作用,对茶艺课程的可持续发展作出一些贡献。
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