摘要

近年来经济的飞速发展带来了我国快餐业的空前繁荣与机遇,在洋快餐的冲击下,不少原有及新进入的市场竞争者都在努力做大做强,分抢市场份额的蛋糕。乡村基作为第一家上市的中式快餐更是赚足了大家的眼球,然而机遇与挑战并存,要想走向全国打出国际仍面临着重重问题。本文就已波特五力模型为基础,以乡村基为例,试图分析目前中式快餐的行业现状与发展瓶颈。