基于真实情境的酵母菌无氧呼吸教学设计

作者：杨慧芳; 黄少旭^*

来源：中学生物教学, 2022, (08): 58-61.

• 无氧呼吸
• 真实情境
• 科学探究
• 科学思维

通过创新实验设计与教学过程,引导学生在多个亲自动手体验的实验中总结出酵母菌无氧呼吸的条件与产物,并以多个实验现象为事实自主构建无氧呼吸的概念,达到激发学生学习兴趣、提升实验效果、发展学生物质与能量观、科学思维和科学探究等核心素养的目的。

• 单位
  华南师范大学