<正>2020年我国社会GDP突破了110万亿元，经济增长依旧强劲，人们的生活水平也不断提高，这催生了高端酒店服务业的发展。在高星级酒店中，餐饮服务是其中一个重要组成部分，是高星级酒店吸引顾客的一个利器，现如今，很多高星级酒店的餐饮服务已经成为它们的招牌。为了满足人们日益增长的物质文化的需求，高星级酒店的餐饮服务水平也需要不断提升，以赢得更多客户的认可与支持，从而获得更好的发展机遇。本文首先介绍了我国高星级酒店餐饮服务的现状，
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