果园托管：让小农户与现代农业发展有效衔接

作者：王晋喜; 王杨军; 张青山; 郑科; 贾佳

来源：果农之友, 2021, (02): 44-46.

<正>近年来,随着国内外市场的发展变化,对苹果的质量把控度和标准一致性提出了越来越高的要求,传统的"一家一户各自为战"分散经营模式已难以适应市场需求。随着生产规模的不断扩大,劳动力短缺、生产成本高已成为制约各地苹果产业发展的主要矛盾,生产托管已成大势所趋。果园生产托管到底应该如何做,效果又如何,2020年11月,晋陕豫黄河金三角果业产业发展协会深入山西临汾、陕西渭南部分果区就果园托管模式展开调研。