“稻鳖虾”综合种养技术

作者：刘智明; 冯兴浪; 邓新兰; 何思帅; 李军华; 刘小燕

来源：当代水产, 2023, 48(11): 65-70.

<正>稻鳖虾综合种养是一种创新性的综合养殖方式，源于稻鳖和稻虾养殖的基础。与传统的稻鳖和稻虾养殖方式不同，该模式更加复杂且生态友好。在此养殖系统中，鳖和小龙虾之间存在着相互作用，形成了生态链，鳖捕食小龙虾，而小龙虾则在水田中寻找食物，从而在生态上实现了平衡。同时，两者的市场价值也存在差异，鳖因其高营养价值和独特的口感而备受欢迎，而小龙虾则作为食物和副产品也具备一定的市场价值。因此，此模式以鳖为主要养殖对象，并充分利用小龙虾作为鳖的辅助食物和可销售的副产品，在提高养殖效益的同时也实现了生态平衡的综合养殖方式。

• 单位
  湖南农业大学