<正>脂肪肝患者临床常见两种情况,即胆固醇高和甘油三酯高。针对这两种情况所作出的饮食干预也是不同的。胆固醇高:控制胆固醇摄入量胆固醇高的患者要注意控制胆固醇摄入量。有动脉硬化、心血管病发病风险的人群,每日的胆固醇摄入量应控制在300毫克内,而患高血压、冠心病的人群,每日胆固醇的摄入量则应控制在200毫克内。建议蔬菜平均每日吃400~500克,水果200~400克。