论食品安全检验新技术

作者：胡风林; 冯云龙

来源：现代食品, 2019, (03): 110-111.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.03.033

• 食品安全
• 食品健康管理
• 食品检测技术

通过查阅文献,从多方面了解我国食品安全问题,并且针对这些问题,提出相应的改善措施。本文重点介绍了5种食品检测新技术,通过对比各技术的优缺点,从不同角度保证食品安全。经过研究分析,当前社会提倡养生,并且越来越希望通过安全、无添加的食物确保身体更健康,推进了检测技术的发展,也带动了精密仪器的改良。

• 单位
  新疆职业大学