产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕饲喂蛋鸡效果研究

作者：韩雪; 王雅冰; 郝建雄; 宫彬彬; 李研东; 赵丹丹; 白利琴; 顾梦茹; 郭旭茜; 王雯

来源：中国饲料, 2019, (11): 45-48.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191110

• 发酵棉籽粕
• 蛋鸡
• 抗病能力
• 营养素利用 fermentation cotton meal
• laying hens
• disease resistance
• nutrient utilization capacity

产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕在有效降低棉籽粕毒性的同时可提高棉籽粕的营养价值。本研究采用该发酵棉籽粕饲喂蛋鸡后,对蛋鸡的抗病和营养素利用率进行了分析评价。结果显示:产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕替代基础日粮40%时,可显著提高蛋鸡的抗病能力,与对照组相比发病率和死亡率分别降至1.73%、0.18%(P <0.05)。同时能够显著提高蛋鸡对蛋白质(65.68%)、磷(34.69%)的利用率及肠道乳酸菌的数量(9.72 lg cfu/g)(P <0.05)。综上,产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕可有效提高蛋鸡的抗病能力和营养素利用率。

• 单位
  河北科技大学; 邢台学院