花前滴灌施肥对华红苹果生长和矿质元素的影响

作者：周江涛; 赵德英; 程存刚^*

来源：经济林研究, 2020, 38(04): 109-116.

DOI：10.14067/j.cnki.1003-8981.2020.04.013

• 苹果
• 花前
• 滴灌施肥
• 生长
• 矿质元素

【目的】为完善华红苹果年施肥周期和花前滴灌施肥技术体系,从而为华红苹果开花前滴灌施肥提供理论依据。【方法】以6年生华红苹果树为试验材料,研究了花前滴灌施肥和常规施肥对华红苹果叶片光合参数、枝类组成、果实发育、果实品质及果实和叶片中各种矿质元素含量变化的影响情况。【结果】开花前滴灌施肥的华红苹果叶片的净光合速率和叶绿素a含量及其长梢数量均显著高于常规施肥的。施肥后40、70、100和160 d时,滴灌施肥的华红苹果单果质量均显著高于常规施肥的。滴灌施肥的华红苹果成熟果实中可溶性固形物和可滴定酸的含量及果实平均坚实度均显著高于常规施肥的,而其果实中可溶性糖的含量和果皮穿刺强度与常规施肥的均无显著差异。滴灌施肥还能促进华红苹果对矿质元素的吸收。与常规施肥的相比,滴灌施肥对不同生长发育时期果实和叶片中各种矿质元素含量的影响程度均存在差异。滴管施肥能够增加施肥40 d后至100 d时果实中氮、磷、钾、钙、镁和铜元素的含量,却降低了施肥后130 d时果实中氮、磷、钾和铜元素含量以及施肥40 d后至100 d时果实中铁和锰元素的含量。除施肥后160 d时长梢叶片中的氮元素外,滴灌施肥的长梢叶片中8种矿质元素在各个生长时期的含量均高于常规施肥的。滴灌施肥还增加了施肥40 d后至100 d时短枝叶片中氮、磷、钙、镁和铜元素的含量。【结论】开花前滴灌施肥能够促进华红苹果叶片光合参数的提高和果实的生长,改善苹果的果实品质,增加生长季前期叶片和果实中各种矿质元素的含量,但要注意适当增加其他元素的施入量。

• 单位
  中国农业科学院; 中国农业科学院果树研究所