道地药材形成的根本是产地生态适应性，而文化则是其灵魂。本文采用文献与田野调查的方法，从传统育苗、移栽、田间管理、采收加工、包装运输等生产环节，对甘肃道地药材当归传统的生产加工技术，进行搜集、归纳与整理，发掘其历史演变与文化内涵，为当归道地医药文化的研究、文化产品的开发，提供资料素材。
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