<正>当前,人民群众正在从追求吃得饱转向追求吃得好、吃得健康,在食物的数量要求得到满足以后,对食物的质量需求会趋向多样化。我们预料,今后,人们对大米、小麦等口粮的消费将趋于平缓,对杂粮、杂豆、干果、水果等农产品的需求会稳步增加,由此,山区地域广阔、温差大、农林草资源丰富多样等优势会逐步凸显,山区农业在提供多样化的特色农产品上将大有可为。
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