细菌脲酶蛋白复合物及其活化机制

作者：李晓姣; 赵圣国^*; 郑楠; 程建波; 王加启

来源：生物工程学报, 2019, 35(02): 204-215.

DOI：10.13345/j.cjb.180239

• 细菌脲酶
• 结构蛋白
• 辅助蛋白
• 活化机制

脲酶能够催化尿素分解生成氨,在农业和医学领域中具有重要的意义。细菌脲酶蛋白包括结构蛋白(UreA、UreB和UreC)和辅助蛋白(UreD/UreH、UreE、UreF和UreG),它们在脲酶活化过程中各自具有独特的作用,结构蛋白形成脲酶活性中心,而辅助蛋白主要负责镍离子的传递。文中综述了细菌脲酶蛋白复合物的结构和功能,以及各蛋白之间如何相互作用完成其活化过程,以期为脲酶活性调控研究及脲酶抑制剂开发等提供理论指导。

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 动物科技学院; 安徽农业大学; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所