餐饮业存在的食品安全问题及改进策略

作者：瞿维玮

来源：食品安全导刊, 2022, (23): 25-27.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.23.018

• 餐饮业
• 食品安全
• 问题
• 策略

餐饮业的食品安全问题关乎着众多消费者的生命安全，所以餐饮食品安全尤为重要。本文对我国现阶段餐饮业面临的主要问题进行剖析，并提出有效的解决对策，以期进一步提高我国餐饮业的食品卫生安全意识，同时为人们的食品安全提供保障。