职业院校是培养技能型人才，传承民族文化的重要载体，同样也要承担起传承饮食类非物质文化遗产的重任，但是职业院校在传承饮食类非遗文化的过程中也存在着众多问题。鉴于此，本文在明晰非物质文化遗产融入职业院校教育意义的基础上，分析目前中职院校饮食类非遗文化传承教学存在的主要问题，探索中职院校饮食类非遗文化传承教学的路径。
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