产志贺毒素大肠杆菌stx2a和stx2b的血清和牛奶抗体检测

作者：丁红雷; 王豪举; 毛旭虎; 朱凤才; 邹全明; 石云; 周维英

来源：西南大学学报(自然科学版), 2008, 30(11): 63-67.

• 产志贺毒素大肠杆菌
• stx2
• ELISA

于新桥医院采集健康人群血清535份,两个屠宰场采集商品猪血清415份,5家奶牛场和1家奶站采集新鲜牛奶326份,用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测血清(牛奶)中的stx2a和stx2b抗体.用P/N>2.1作为阳性判定标准,535份健康人群血清检测到stx2a抗体阳性和stx2b抗体阳性血清各21份(3.93%);415份商品猪血清检测到stx2a抗体阳性血清4份(0.96%),stx2b抗体阳性血清2份(0.48%);326份新鲜牛奶检测到stx2a抗体阳性血清25份(7.46%),stx2b抗体阳性血清21份(6.44%).牛奶中stx2抗体阳性率最高,健康人群血清次之,商品猪血清的阳性率最低.由此表明重庆市STEC菌株中携带stx2基因.

• 单位
  动物科技学院; 第三军医大学; 江苏省疾病预防控制中心; 西南大学; 蚕学与系统生物学研究所