利用北方冬季简易温室,采用生态栽培的方法利用食用菌废弃菌渣进行再生产,并将生产剩余的杏鲍菇菌渣作为肥料用于蔬菜种植。结果显示,营养液组合1为最适组合配方。此研究既解决了杏鲍菇菌渣的处理问题、冬季温室闲置问题,又有效改善了温室内的土壤状况,实现了资源的循环利用和可持续发展。