食品质量与安全专业课程思政改革途径探究

作者：陈龙; 陈亚蓝; 姜兴旭; 朱静; 刘涛^*

来源：农产品加工, 2020, (10): 95-97.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.05.062

• 高等教育
• 课程思政
• 专业教育
• 食品质量与安全专业

中国传统的高等教育在专业理论基础方面已经做得非常扎实,但是在思想政治教育方面还有较大的发展空间。对高等院校而言,推进课程思政建设是高校育人的必然要求。以食品质量与安全专业为例,阐述了在专业课程教育中融入思政元素的重要意义,探讨了在专业教育中如何推行课程思政,从而达到专业教育与思政教育有机融合的目的,为食品质量与安全专业课程思政改革提供参考。

• 单位
  信阳农林学院