<正>地中海式饮食是守护健康的最佳饮食典范地中海式饮食历史久远，是希腊、意大利、西班牙、摩洛哥等地中海周边国家的传统饮食方式。其主要包括：大量的根茎类蔬菜（如胡萝卜、洋葱、红萝卜、土豆、水萝卜等）、绿叶蔬菜、水果（包括浆果）、豆类（小扁豆、鹰嘴豆等）、坚果种子（核桃、亚麻籽等）、全麦谷物及橄榄油；一周吃数份鱼类、鸡肉和蛋类；适量乳制品，少量红酒等。
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