流通环节食品抽样检验常见问题与对策探究

作者：宋永洪; 刘志

来源：食品安全导刊, 2021, (32): 10-12.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.32.020

• 流通环节
• 食品抽样检验
• 常见问题
• 对策

在日常生活中,人们对食品安全问题予以高度重视,为了能够保证人们生命健康,相关部门需要加大对食品安全的监管力度,并且建立健全的监督管理体系,对流通环节中的食品进行抽样检验工作,保证食品流通的安全性,有效提高食品的安全性,为市场环境营造良好的氛围。对此,本文针对流通环节食品抽样检验工作中出现的问题进行分析,并提出了相应的解决方案和优化措施。