广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐

作者：陈同良; 黄绍力; 周显奴

来源：长江蔬菜, 2011, (21): 6-7.

• 节瓜
• 广州市
• 杂交一代
• 农业科学研究
• 着生
• 冬瓜
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• 雌花
• 广东省

<正>节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史,是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维

• 单位
  广州市农业科学研究院; 广州市白云区农业科学试验中心