豌豆苗不仅口味全面，而且有着极高的营养价值，在豌豆苗中含有丰富的蛋白质以及粗脂肪，此外还带有数十种人体所必需的氨基酸，市场前景广阔。豌豆苗生产中，必须严格按照技术规范，保证豌豆苗的产量和品质。文章从选种、整地播种、日常管理以及病虫害防控角度，论述豌豆种植技术，以供种植户借鉴。
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