复合益生菌在高蛋白日粮水产养殖动物中的应用

作者：朱振祥; 胡文攀; 李克克

来源：当代水产, 2022, 47(03): 77-79.

<正>全价配合饲料是水产养殖动物所需要维持机体生长的最常见的日粮，尤其是水产养殖动物在生长期更是需要持续大量的投喂高蛋白全价配合饲料才能维持稳定的生长速度。但高蛋白日粮在养殖水产动物过程中由于蛋白含量高，脂肪含量高会加重水产养殖动物的肝脏负担，导致脂肪肝炎的发生。同时由于鱼粉价格的上涨，为了提高蛋白含量，饲料配方中加入的植物性蛋白，会导致饲料适口性变差，植物性蛋白中的抗营养因子也会影响水产养殖动物的生长性能。