HPMC改性PVA薄膜易氧化物残留研究

作者：陈祖国; 杨福馨^*; 李绍菁; 杨菁卉; 王劲阳

来源：功能材料, 2020, 51(12): 12088-12093.

• 羟丙基甲基纤维素
• 聚乙烯醇
• 易氧化物
• 改性
• 氧化还原滴定
• 食品

为了研究添加不同质量分数羟丙基甲基纤维素(HPMC)对聚乙烯醇(PVA)薄膜中易氧化物残留和物理特性的影响,将HPMC作为改性剂,按照0、0.3%、0.6%、0.9%、1.2%、1.5%的比例添加到PVA溶液中,制成薄膜。研究HPMC改性PVA薄膜对其易氧化物残留量、力学性能、阻隔性能、光学性能、微观结构、疏水性能、热稳定性的影响。结果表明,改性剂添加量为0.6%和0.9%时,薄膜中易氧化物残留量最少;其中添加量为0.9%时,薄膜有更好的力学性能、阻隔性能、疏水性能、热稳定性能,可用于食品或药品的包装。

• 单位
  上海海洋大学