奶牛的体况评分能够体现奶牛能量的蓄积程度、营养状况和营养管理水平，也是评估奶牛脂肪沉积的主要工具。体况评分过高或过低都会导致奶牛的生产性能降低、繁殖能力下降，不仅影响牛乳的品质，也会诱发很多疾病，因此，周期性地对奶牛进行体况分数评估可以很好地提示饲养管理人员识别出异常奶牛个体，及时止损。本文介绍了奶牛人工评分、超声波成像技术检测尻部厚度、结合视觉技术和人工智能进行评分等3种方法以及在奶牛养殖场的应用。
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