土鸡“啄”开致富门

作者：蒋振坤; 黄春喜

来源：源流, 2019, (10): 35.

<正>连山壮族瑶族自治县革命老区上帅镇香僚村绿野山踪种养专业合作社,位于广东连山和广西贺州交界,森林覆盖率达85%,成片的杉树林一望无际。养殖场地处深山中,原生态、无污染,占地面积四百多亩。好山出好水,好水养好鸡。这里的鸡是喝山泉水长大的,主要以稻谷、虫蚁等为食物,自然放养210天以上,肉质结实,皮脆柔滑,味道鲜美,鸡味十足。