复方肉桂醛微囊的制备及质量评价

作者：李宇伟; 连瑞丽; 廉世宇; 张桂枝^*; 姜东凤; 靳双星; 李利红

来源：饲料研究, 2023, 46(06): 66-70.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.06.014

• 肉桂醛
• 微囊
• 制备工艺
• 质量评价

试验旨在优化复方肉桂醛微囊的制备工艺，评价复方肉桂醛微囊的质量。试验以乙基纤维素为壁材，采用单凝聚法制备复方肉桂醛微囊，单因素试验探讨芯壁比、加水量、搅拌速度对微囊形成的影响，以包埋率与微囊产率为评价指标，通过正交试验，筛选最优工艺参数，并对正交试验结果进行验证。结果显示，最优工艺为芯壁比4∶5、加水量为每克乙基纤维素使用25 mL的蒸馏水、搅拌速度800 r/min，获得最佳包埋率为30.73%，对应产率为69.03%。微观形态观察结果显示有新构象形成，表明微囊制备成功。溶出度试验结果表明，在溶液中药物未达到一定质量浓度时，微囊会快速释放；当溶液中药物达到一定质量浓度时，药物释放速率将会减慢并逐渐趋于稳定。研究表明，试验通过复方肉桂醛的特殊微囊包被处理技术，筛选出了复方肉桂醛微囊的最优制备工艺，为植物精油产品进一步研究提供参考。

• 单位
  河南牧业经济学院; 动物科技学院; 医药学院