催乳素是奶牛垂体分泌的一种多肽类激素,具有启动和维持泌乳,促进乳腺和性腺发育的功能。研究表明奶牛催乳素基因存在多态性,且与奶牛泌乳性状密切相关。本文对近十年来奶牛牛催乳素基因结构与功能、基因多态性及其研究方法进行了总结分析,以期为催乳素及催乳素基因的多态性研究提供参考。