秸秆带状覆盖对旱地马铃薯叶片抗氧化特性的影响

作者：黄金文; 杨成存; 韩凡香; 包正育; 柴守玺; 程宏波; 马建涛; 黄彩霞; 逄蕾; 常磊^*

来源：干旱地区农业研究, 2022, 40(03): 20-29.

• 秸秆带状覆盖
• 地膜覆盖
• 叶片抗氧化
• 马铃薯
• 旱地

为了探究不同覆盖方式对旱地马铃薯叶片抗氧化能力和产量的影响，于2018—2020年在西北半干旱区设置了秸秆带状覆盖(SM)、黑膜大垄覆盖(PM)和露地无覆盖(CK)3种栽培处理，研究了不同覆盖条件下马铃薯叶片渗透调节物质、膜脂过氧化物含量、抗氧化酶活性和产量的差异。结果表明：SM处理显著提高马铃薯植株细胞清除自由基和过氧化氢的能力，维持了较高的渗透性，与CK相比，SM处理在全生育期平均显著降低丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)含量，分别降低14.4%、10.0%;平均显著提高可溶性糖(WSC)含量、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性，分别提高17.1%、15.4%、22.5%和27.5%。与CK相比，PM处理在全生育期平均显著提高MDA、Pro、WSC含量和SOD、CAT活性，分别提高14.3%、38.6%、17.1%、15.2%和8.5%;平均显著降低POD活性17.1%。覆盖显著提高了马铃薯鲜薯产量，与CK相比，SM处理3年平均显著增产12.9%,PM处理3年平均显著增产29.2%。灰色关联度分析结果表明，SM处理产量与POD、SOD、CAT活性高度关联，关联度系数分别为0.5321、0.5556和0.5433,而PM处理产量仅与Pro含量高度关联，关联度系数为0.7090。可见，秸秆带状覆盖能增强马铃薯叶片抗氧化能力，提高抗氧化酶系统的活性，降低膜质过氧化水平，有效延缓马铃薯早衰，提高马铃薯产量。

• 单位
  生命科学技术学院; 甘肃农业大学; 兰州城市学院