精酿啤酒的发展概述

作者：卓义敏; 蒋敬全; 赖开平

来源：酿酒科技, 2022, (03): 97-100.

DOI：10.13746/j.njkj.2021280

• 精酿啤酒
• 发展
• 概述

探讨精酿啤酒诞生史、发展及未来展望，分析精酿啤酒在国内发展状况，展望精酿啤酒的未来趋势并提出个人建议。

• 单位
  广西轻工业科学技术研究院有限公司