从农业产值变动角度对江西省农业及内部各产业结构演变进行了分析。结果显示,江西省作为农业大省,其传统农业在第一、二、三产业中的比重有所下降,农业内部各产业结构有所调整,农业产业结构由注重"量"向追求"质"转变,由"单一"生产结构向"多元"结构转变。