摘要
【目的】安吉白茶产业逐年扩大,但在生产、加工、销售、服务等环节的管理欠缺智能化的监管与调控。建立安吉白茶全产业链绿色生产信息服务平台,加强安吉白茶的质量安全管理,保障茶叶的全过程管理,完善安吉白茶的全产业链智能化。【方法】服务平台基于地理信息技术、数据库技术和网络技术,开发基于Web GIS的全产业链信息服务平台,平台综合时空可视化表达、相关数据分析、地图定位导航、文件传输、权限管理等技术方法,划分出绿色种植服务、绿色生产服务和绿色监管服务3个应用模块。【结果】服务平台实现农业物联网、遥感影像和人工输入等多源信息采集技术,完成对关键生产要素的实时监控。集成白茶种植专家系统,为农户提供农事提醒、施肥建议、病害咨询等建议,保障绿色种植。对白茶进入生产企业后的生产加工、加工包装、储运交易等环节全程数字化管控,实现白茶产品全流程溯源,助力绿色生产。对监管单位以图表形式展示多源数据,包括种植现状分布、产量汇总与预测、灾害分布预测预警等,协助政府与公众监督整个产业链完整、健康发展。【结论】该系统实现从生产到销售全程溯源管理,保障白茶产品的绿色品质,为构建具有县域特征的绿色发展支撑体系打下基础。
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