吐鲁番葡萄酒产业化发展状况及问题分析

作者：张磊; 李智

来源：农村科技, 2013, (02): 74-75.

• 葡萄酒厂
• 吐鲁番葡萄
• 吐鲁番地区
• 产业化

吐鲁番是我国著名葡萄产地,有着悠久葡萄种植及加工历史,以葡萄酒酿造为代表的葡萄酒产业发展十分迅速。作者通过对新疆葡萄酒产业化发展状况及存在问题展开分析,为促进新疆酿酒葡萄产业的健康发展提供措施和依据,旨在为提高吐鲁番

• 单位
  新疆师范大学; 吐鲁番市驼铃酒业有限公司