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摘要
<正>盐度是水产养殖环境的重要理化因子,与养殖动物的渗透压、生长、发育关系密切,探索盐度对水产动物生长发育的影响,可为充分利用内陆盐水水域发展养殖提供可靠的理论依据[1]。国内外有关盐度对鱼类生长、发育、代谢的研究早有报道[1—5],但关于盐度改善淡水鱼类肉质
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单位中国水产科学研究院东海水产研究所; 北京市水产科学研究所
<正>盐度是水产养殖环境的重要理化因子,与养殖动物的渗透压、生长、发育关系密切,探索盐度对水产动物生长发育的影响,可为充分利用内陆盐水水域发展养殖提供可靠的理论依据[1]。国内外有关盐度对鱼类生长、发育、代谢的研究早有报道[1—5],但关于盐度改善淡水鱼类肉质
