新课标下“腐乳的制作”一课教学设计

作者：屈燕飞

来源：中学生物教学, 2019, (16): 43-44.

• 生物学学科核心素养
• 教学设计
• 探究问题

发展学生的生物学学科核心素养是当下生物学教学研究的重要课题。以"腐乳的制作"一课为例,通过"王致和腐乳"的传说创设情境,以两个探究性问题为主体,以科学探究过程为主线,培养学生的学科核心素养。