摘要

<正>2019年驴产业面临许多挑战和机遇。在经过多年连续上涨之后,自2017年驴皮价格开始下跌,以后逐步影响到活驴市场价格。2018年经历"水煮驴皮"和"假驴肉"风波以后,阿胶市场出现变化,随之各阿胶企业降价或打折促销,驴皮价格也跌去2/3。