摘要

<正>一、教学背景分析1.教学内容分析。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。本课以当前我国社会的粮食浪费为背景,讲述我国及世界的粮食资源现状和节约粮食的重要性,引导学生养成珍惜粮食、抵制浪费的良好习惯,继承和发扬勤俭节约的传统美德。