唐代葡萄酒文化传承与发展探析

作者：刘妍; 柳雯

来源：兰台世界, 2014, (30): 105-106.

DOI：10.16565/j.cnki.1006-7744.2014.30.002

• 唐代
• 葡萄酒文化
• 产地
• 酿造工艺
• 酒具

葡萄酒自张骞出使西域传入中国,经历了几百年的发展,至唐朝已经成为上至王公贵族,下至平民百姓广泛喜爱的饮品。唐代的葡萄酒文化在继承前朝文化的基础上进行了许多创新发展,谱写了中国葡萄酒文化史上重要的篇章。

• 单位
  山东女子学院