摘要

在功能农业背景下,为了更好地促进恩施州富硒农业发展,在文献研究法、访问调研的基础上运用SWOT分析方法,分析恩施州富硒功能农业的发展现状。分析表明:恩施州富硒功能农业有生态环境优良、天然硒资源丰富以及硒产业率先发展优势的同时也存在有产业链短小、硒人才匮乏、硒品牌不强等劣势,尽管政府高度重视,市场前景广阔,但也面临硒产品信任危机和生态环境保护的挑战。对此,认为恩施州富硒功能农业发展是一项系统工程,应从生态维度、科技维度、品牌维度、市场维度上思考,坚持创新驱动,以市场需求为导向,以政策法规标准为保障,以科技为支撑,以“营养指导消费,消费引导生产”为发展理念来制定发展战略,进而推动恩施州富硒功能农业高质量、高水平、高标准发展。