不同纤维类型与水平对肉兔消化、生长性能和胴体性状的影响

作者：林健; 戴喜娜

来源：中国饲料, 2021, (02): 66-69.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210217

• 可溶性纤维
• 木质素
• 肉兔
• 生长性能
• 胴体性状

本研究旨在评估日粮不同纤维类型和水平对肉兔生长性能、养分消化和胴体性状的影响。试验将35日龄断奶、体重一致的128只肉兔随机分为4组,每组32只,每组4个重复。试验日粮采用2×2因子设计,2个纤维水平(低和高可溶性纤维),2个木质素水平(低和高木质素水平)。其中,T1组为低可溶性纤维低木质素,T2组为低可溶性纤维高木质素,T3组为高可溶性纤维低木质素,T4组为高可溶性纤维高木质素。试验持续4周。试验结果 :日粮可溶性纤维水平对肉兔的采食量、日增重和料比具有显著影响(P <0.05),其中低水平可溶性纤维最高(P <0.05)。低水平可溶性纤维组粗蛋白质表观消化率显著高于高水平组(P <0.05),但高水平可溶性纤维组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于低水平组(P <0.05)。低水平可溶性纤维高木质素组盲肠干物质含量最高(P <0.05),但高水平可溶性纤维组盲肠pH最低(P <0.05),挥发性脂肪酸浓度最高(P <0.05)。高水平可溶性纤维组(T3和T3组)胃肠道和盲肠相对重量最高(P <0.05),而低水平可溶性纤维组肉兔的屠体重显著高于高水平可溶性纤维组(P <0.05)。试验结论 :在本研究条件下,日粮低水平可溶性纤维水平可以提高肉兔粗蛋白表观消化率,改善饲料效率,提高屠体重量,降低组织脂肪含量。

• 单位
  环境科学与工程学院; 福州外语外贸学院; 天津大学