摘要

<正>日本冲绳岛大宜味村人口约3500人,其中90岁以上居民就有80人,而且个个硬朗有活力,被视为日本第一的健康长寿村。这些健康老人不曾一天吞几十颗保健品、药丸,或进补鱼翅燕窝,他们老当益壮的秘密是日常饮食精心搭配。造成现代人老化的危机不是营养不良,而是营养不均衡。延缓衰老在于三餐均衡,适度搭配抗老化营养素,才能事半功倍。想要吃出活力、吃出青春,食物的选择和正确的饮食习惯必须相辅相成,以下是4项必戒和4项必备。