“食神”蔡澜聊“有趣的人生”

来源：全国新书目, 2018, (10): 24-25.

<正>10月8日,香港著名美食家、作家蔡澜先生做客青岛大学浮山书院,于青岛大学国际学术交流中心为大学生带来"有趣的人生,真实的自我"主题讲座。蔡澜曾经担任《舌尖上的中国》总顾问,素有"食神"美誉。谈才子:倪匡不会换收音机台蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四大才子"。如今,黄霑已高唱"沧海一声笑"驾鹤西去,金庸早已封笔,倪匡隐居多年,唯有蔡澜尚活跃在中国的美食界、电影界和文艺界。遇见蔡澜,"才子"自然是避不开的话题。谈及才子,蔡澜说"一提到才子大家就想到年轻潇洒,谁会想到是我们四个老头。"蔡澜、倪匡和