水稻和河蟹混合种养即在稻蟹种养的环境内,蟹的排泄物能肥田,促进水稻生长,而水稻为河蟹提供天然饵料和良好的栖息环境。通过这种生产模式,把种植行业与养殖行业结合起来,充分利用水稻田这个生态系统,使水稻和河蟹发挥各自的作用,使传统的单一的平面种植水稻的生产模式向水稻和河蟹混合种养结合的立体化生产模式转化。依靠科学技术进步和技术创新,发展在水稻田里种植水稻和养殖河蟹共同生长种养产业的绿色农业和绿色养殖,有力促进了农业效益增加、农民收入增加,推进乡村振兴,精准脱贫取得了显著的成效。
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