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摘要
食叶草是中国通过杂交技术选育的酸模属新品种,具有易生长、产量高和营养丰富等特点,在食品、饲料产业及动物营养方面具有良好的应用前景。但是,目前我国食叶草的上、下游产业仍处于初级发展阶段,需要加大科学研究投入,解决食叶草出口问题,以促进食叶草全产业的快速发展。本文通过对食叶草的发展历史及营养功能进行综述,分析食叶草在畜牧领域的应用现状及存在的主要问题,并对食叶草产业的发展前景进行了展望。
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单位河北省兽药监察所; 河北科技大学; 河北地邦动物保健科技有限公司
