关于动物检验检疫在食品安全中的作用研究

作者：郑昌明

来源：中国动物保健, 2021, 23(10): 130.

• 动物检验
• 食品安全
• 检疫

食品安全关系着我国社会的经济与稳定,而动物检验检疫是保障食品安全的重要前提,为提高动物检验检疫的水平,本文从动物检验检疫在食品安全中的重要作用出发,提出提高动物检验检疫在食品安全中的水平的有关措施,以供参考。